Jombang (cokronews.com) —- Guna mempercepat penganekaragaman konsumsi pangan berbasis potensi daerah, Pemerintah Kabupaten Jombang melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) menggelar Gerakan Memasyarakatkan Makan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (GEMMA BISA) Tahun 2026. Agenda edukasi ini dibuka secara resmi oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Jombang, Agus Purnomo, S.H., M.Si., di Pendopo Kabupaten Jombang pada Rabu (10/6/2026) pagi.
Acara turut dihadiri oleh Ketua I Tim Penggerak PKK Jombang Ning Ema Erfina Salmanudin, Ketua Dharma Wanita Persatuan (DWP) Lilik Agus Purnomo, jajaran kepala perangkat daerah, serta ratusan pelajar dan tenaga pendidik setempat.
Pergeseran Konsep B2SA dan Optimalisasi Pangan Lokal
Dalam sambutannya, Sekdakab Jombang Agus Purnomo menegaskan pentingnya mengubah paradigma lama masyarakat mengenai pola makan. Konsep “4 Sehat 5 Sempurna” kini telah bertransformasi menjadi Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA). Melalui gerakan GEMMA BISA, pemerintah daerah ingin menanamkan pemahaman sejak dini kepada generasi muda bahwa makanan yang bergizi tinggi tidak harus selalu mahal. Banyak komoditas pangan lokal yang terjangkau, mudah didapatkan, namun memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk menunjang tumbuh kembang anak.
Kepala DKPP Kabupaten Jombang, Drs. Bambang Sriyadi, M.Si., menambahkan bahwa kegiatan ini merupakan bentuk implementasi dari Peraturan Presiden Nomor 81 Tahun 2024 tentang Percepatan Penganekaragaman Pangan Berbasis Potensi Sumber Daya Lokal. Penguatan konsumsi pangan lokal dinilai memiliki posisi strategis dalam meningkatkan ketahanan pangan berkelanjutan serta membangun kualitas SDM yang sehat, kuat, dan cerdas demi mewujudkan visi Jombang Maju dan Sejahtera.
Sasaran Edukasi dan Praktik Olahan Pangan lokal
Aktivitas edukasi pangan sehat ini menyasar sedikitnya 120 peserta dari berbagai elemen sekolah dasar, yang meliputi agenda pengenalan Pendopo Kabupaten serta lokakarya pembuatan makanan alternatif.
Berikut adalah rincian elemen yang terlibat dalam rangkaian program GEMMA BISA 2026:
- Sekolah Peserta Edukasi: SDN Kepanjen 2, SDN Jombatan 1, MIN 1 Jombang, MI Al Azhar, dan MI Nidhomiyah Candimulyo (melibatkan siswa, guru pendamping, dan pembina kantin).
- Praktik Pembuatan Kudapan Lokal: Pembuatan camilan sehat berbahan dasar waluh kuning (labu), singkong, dan ikan.
- Elemen Pelaksana Praktik: Diikuti oleh Pokja III TP PKK Kabupaten dan Kecamatan, DWP Bidang Pendidikan, serta para guru pembina.
Melalui sinergi lintas sektor ini, Pemkab Jombang berharap kesadaran konsumsi pangan B2SA dapat menyebar luas hingga ke tingkat keluarga, sehingga komoditas lokal dapat menjadi tuan rumah di negeri sendiri sekaligus menjadi pilar utama pemenuhan gizi masyarakat.
