Kediri (cokronews.com) — Resep keluarga turun temurun dan hasil olahan nanas terbaik Desa Ngancar menciptakan rasa yang khas dan otentik penuh rempah ngangeni dan bikin nagih.
Diceritakan awal mula usaha Pie Nanas Sukaria ini saat Tim pekerja melepas penat ke Desa Ngancar. Karena kondisi pandemi yang mengharuskan dua toko gamis ditutup, dengan terpaksa Pemutusan Hubungan Kerja ( PHK) pegawai sebelumnya dengan beracara wisata ke gunung Kelud.
Melihat besarnya potensi 70 % nanas di sana, timbul ide mengandai andai untuk mengolah nanas tersebut. Dicoba iseng dikolaborasikan dengan resep keluarga, dari sekian percobaan kreasi olahan pembuatan kue, lahirlah Pie Nanas Sukaria.
“Alhamdulilah dengan konsep pemasaran kue yang menarik kekinian, kemasan yang cantik dan produk yang enak dan tahan lama, Pie Nanas Sukaria siap dipesan apabila ingin dibawa keluar kota “, ucap Mbak Ratih Kusuma Dewi pemilik resep Pie Nanas Sukaria ini.
Dikatakan selama hampir dua tahun ini Pie Nanas Sukaria sudah terjual lebih dari 2000 kotak yang dikerjakan dengan tiga orang pekerja. Berinovasi dengan membuat produk lain seperti Selai nanas, Stik keju, Olahan minuman ,Jamu dan teh tarik.
“Alhamdulilaah kami terus berinovasi dan bercita-cita menjadikan Pie Nanas Sukaria sebagai salah satu oleh oleh khas kediri yang membanggakan Indonesia, khususnya Kediri.Cek dan like Instagram kami @tariksukaria. Whatshap pemesanan 081335855855 ,” imbuh mbak Ratih Kusuma Dewi anggota UMKM FKBN Kediri Raya di Ngasem Kediri pada Minggu 15 Agustus 2021.
